Story 1:
“为追求高品质红酒不惜放弃爵位”这是法国家喻户晓的一个故事，爱丁歌德为爱情放弃王位世袭贵族追求高品质红酒入迷。在法国波尔多加龙河谷的葡萄酒庄园，当偶然尝到当地的一粒葡萄之后，他兴奋的发现这里才是酿制最佳葡萄酒的地方。于是一个令人惊讶的故事从此诞生--爱丁歌德（伯爵）近似疯狂的找到庄园所有者表示了自己对于该庄园的购买意向。或许，庄园的所有者处于对这位穷困潦倒的人的戏弄心态，他说出了一个让所有人震惊的价码--“你的爵位”。也几乎是同时，爱丁歌德（Edin Goethe）同意了。这个疯狂的举动使得人们开始戏称爱丁歌德（Edin Goethe）为“Edin Goethe红酒伯爵”。得到庄园后，爱丁歌德(Edin Goethe)开始实施自己的高品质葡萄酒酿造计划。视如生命珍贵。事实胜于雄辩，由于葡萄品质上乘，所产的葡萄酒特别是干红葡萄酒一下就成为了贵族们争相追逐的饮品。在20世纪前期，整个庄园里所产的爱丁歌德（Edin Goethe）干红葡萄酒都被法国贵族所垄断。直到20世纪后期，随着产区的葡萄种植面积逐步扩大，部分爱丁歌德（Edin Goethe）才进入流通市场。
Story 2:
Manoir酒庄是博若莱众多酒庄的一个。丘吉尔最喜欢喝他们家的酒，这里面还有一段传奇。
1942年3月德国人在博若莱地区击落一架英国皇家空军的飞机，飞行员跳伞正好落在Manoir的葡萄园里，酒农们忙把他藏到酒窖里，庄园主热瓦鲁关照大家谁都不许说出来。果然德国人就来搜寻了，巧的是领头的德国军官是个酒鬼，见了好酒就忘了其它。庄园主说俺们都是老实的酒农，哪敢藏什么英国人啊。飞行员没有，好酒倒是可以随便拿，热瓦鲁最后用一桌好酒好菜，外加100瓶家族好酒打发了德国人，保住了英国飞行员的性命。飞行员在酒庄住了半个多月，天天有好酒喝，还跟热瓦鲁先生学习酿酒技术，临走已是半个专家。
战后，有一天Manoir酒庄来了一个人，热瓦鲁一看，原来就是当年的飞行员。飞行员已退役，从事葡萄酒贸易，他主动申请专做法国酒，而且就做薄若莱Manoir酒庄的酒，并且专门给丘吉尔首相喝的。热瓦鲁开始还以为是飞行员开玩笑，后来才发现这位飞行员是丘吉尔家族的人。
后来当年那个德国酒鬼军官，战后也选择了做葡萄酒贸易，并且心心念念记得当年因搜捕英国飞行员而在一家酒庄得到过的100瓶好酒。于是依迹找到了Manoir酒庄。热瓦鲁先生见到这位德国酒商时，只觉得面熟，却记不起在哪里见过，德国人倒也诚实，说就是当年那个追捕英国飞行员的军官。这下老热瓦鲁想起来，竟然一把抱住了德国人。当晚他把德国人留在酒庄，然后通知那位英国飞行员赶快过来，说是要给他一个惊喜。英国人当时正好在巴黎，连夜赶过去。老热瓦鲁在酒窖摆好了酒菜，向德国人介绍说：“想不到吧，这位就是你当年要抓的英国人，你在这里大吃大喝的时候，他就藏在大橡木桶里。后来你还是上当走了。不过我也损失了100瓶好酒。”英国人仿佛在听天方夜谭，因为老热瓦鲁从没把这些事告诉过他。连忙表示这100瓶酒算他的，在下次生意时扣除。德国人也不干了，说那就算是一笔提前的生意，既然是生意就不能白拿，一定要付钱。老热瓦鲁说，“你们都别争了，这100瓶酒能救人一命，并且还能化敌为友，我值得啊。”
这就是一个法国葡萄酒庄园特有的传奇，也是法国葡萄酒酿出的真是生活。
# posted by Birdie @ 7:40 PM
